Haraku Ramen resmi membuka gerai keduanya di Royal Plaza Surabaya, memperluas jejak restoran ramen halal di kota itu. Pembukaan ini menegaskan komitmen perusahaan untuk menghadirkan pilihan makanan Jepang yang ramah bagi pelanggan yang mencari sajian halal.

Gerai baru ini mengusung konsep table service yang berbeda dari operasional sebelumnya, sekaligus menambah varian menu dengan diluncurkannya Creamy Bara Ramen. Langkah ini diharapkan mampu menarik pelanggan yang menginginkan pengalaman makan lebih santai dan pelayanan meja yang lebih personal.
Haraku Ramen hadir di Royal Plaza Surabaya
Kehadiran Haraku Ramen di Royal Plaza Surabaya merupakan pembukaan gerai kedua bagi merek tersebut, yang dikelola oleh ISMAYA Group. Lokasi di pusat perbelanjaan ini dipilih untuk menjangkau pelanggan urban yang mencari variasi kuliner di tengah area perbelanjaan dan hiburan.
Perusahaan menegaskan bahwa pembukaan gerai kedua ini merupakan bagian dari strategi untuk memperluas jaringan restoran ramen halal ke berbagai kota. Penempatan di pusat perbelanjaan strategis diharapkan memudahkan akses pelanggan dan meningkatkan visibilitas merek.
Konsep table service dan pengalaman makan
Salah satu pembeda gerai baru ini adalah penerapan konsep table service. Dengan model layanan ini, pelanggan dilayani langsung di meja oleh staf, mulai dari pemesanan hingga penyajian hidangan. Konsep tersebut dimaksudkan untuk memberi kenyamanan lebih, terutama bagi pengunjung yang datang bersama keluarga atau kelompok.
Pelayanan meja juga diharapkan meningkatkan kualitas interaksi antara staf dan pelanggan, memungkinkan penjelasan menu dan rekomendasi yang lebih personal. Perubahan konsep ini menunjukkan upaya brand untuk menyajikan pengalaman bersantap yang lebih lengkap, selain sekadar fokus pada kualitas makanan.
Baca juga: Haraku Ramen Buka Gerai Kedua di Royal Plaza Surabaya, Hadirkan Table Service dan Menu Baru
Menu baru: Creamy Bara Ramen
Sebagai bagian dari pembukaan gerai kedua, Haraku Ramen memperkenalkan varian menu baru bertajuk Creamy Bara Ramen. Menu ini menjadi tambahan pilihan bagi pelanggan yang menginginkan rasa baru di luar menu yang telah ada sebelumnya.
Pengembangan menu baru seperti Creamy Bara Ramen mencerminkan upaya berkelanjutan untuk berinovasi dan menyesuaikan selera pasar. Meski detail komposisi dan rasa tidak dijabarkan secara rinci, peluncuran varian baru ini menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka yang ingin mencoba cita rasa yang berbeda.
Promo Rahmat dan penegasan komitmen ekspansi
Dalam rangka pembukaan gerai, Haraku Ramen menghadirkan penawaran promo Rahmat dengan harga mulai dari Rp 25.000. Promo ini dimaksudkan untuk menarik pelanggan mencoba menu baru serta mengenalkan konsep layanan meja yang baru diterapkan.
Perusahaan juga menekankan komitmennya untuk terus memperluas jaringan restoran ramen halal di berbagai kota. Langkah membuka gerai tambahan dan memperkenalkan inovasi menu serta konsep pelayanan menunjukkan fokus pada pertumbuhan sekaligus pemenuhan kebutuhan konsumen yang mencari opsi bersantap halal dan berkualitas.
Dengan strategi lokasi di pusat perbelanjaan serta penyegaran konsep layanan dan menu, Haraku Ramen berharap dapat meningkatkan pangsa pasar dan memperkuat posisi di segmen makanan Jepang halal. Pembukaan gerai di Royal Plaza Surabaya akan menjadi tolok ukur bagi rencana ekspansi berikutnya dan respons pelanggan terhadap kombinasi produk dan layanan baru ini.
Pelanggan yang tertarik mencoba dapat memanfaatkan promo Rahmat sebagai kesempatan untuk merasakan hidangan baru dengan harga lebih terjangkau. Sementara itu, langkah perusahaan membuka gerai kedua menandai fase perkembangan yang lebih agresif dalam menghadirkan ramen halal ke berbagai wilayah.
